304 316L Foglio in acciaio inossidabile per cucinare

GNEE fornisce fogli di acciaio inossidabile di grado alimentare-realizzati con materie prime di alta-qualità AISI 304 (18/8) e 316L (18/10), con spessori che vanno da 0,02 mm a 0,15 mm. Caratterizzato da una finitura-laminata 2B/BA di precisione, il prodotto è progettato per applicazioni quali rivestimenti per pentole, teglie per cottura a vapore/cottura, accessori per utensili da cucina stampati e guarnizioni-a contatto con gli alimenti. È conforme agli standard globali sulla sicurezza del contatto alimentare-tra cui FDA 21 CFR 175.300, EU LFGB e GB 4806.9-2016, garantendo la sicurezza per il contatto diretto e a lungo termine con alimenti sia acidi che alcalini.

Utilizziamo 20-laminatoi ad alta precisione Sendzimir per controllare la tolleranza dello spessore entro ±0,002 mm e la planarità entro meno o uguale a 5 unità I-. La tensione uniforme della bobina garantisce una lavorazione a valle-senza problemi (stampaggio, imbutitura profonda, incisione) senza increspature o rotture della striscia. Le specifiche standard (0,03 mm, 0,05 mm, 0,08 mm, 0,1 mm; larghezze di 300–600 mm) sono disponibili con un MOQ minimo di 500 kg e un tempo di consegna di 7–10 giorni; il taglio personalizzato e le tempere specifiche (1/4H, 1/2H, 3/4H) hanno tempi di consegna di 15–20 giorni. Gli ordini di prova in piccoli lotti sono benvenuti e sono disponibili campioni gratuiti!

Cos'è il foglio di acciaio inossidabile 304 per cucinare?

La lamina in acciaio inossidabile 304 è una lastra di acciaio inossidabile di grado 18/8 ultra-molto durevole e resistente alla corrosione-. Nel mondo culinario, funge da alternativa riutilizzabile,-sicura per gli alimenti e facile-da-pulire al foglio di alluminio; comunemente utilizzato per rivestire teglie da forno, avvolgere alimenti o creare buste personalizzate per cuocere a vapore e grigliare, può resistere in sicurezza a temperature di funzionamento continuo fino a 870 gradi (1600 gradi F) senza sciogliersi o degradare le prestazioni.

Cos'è il foglio di acciaio inossidabile 316L-per uso alimentare?

La lamina di acciaio inossidabile 316L-di grado alimentare è una lamina di metallo ultra-resistente alla corrosione-(solitamente da 0,02 mm a 0,08 mm di spessore). È ampiamente utilizzato per imballaggi alimentari di alta qualità, nastri trasportatori sanitari e apparecchiature esigenti per la lavorazione degli alimenti. La designazione "316L" significa che è a basso contenuto di carbonio e contiene molibdeno, che previene la ruggine e la vaiolatura da acidi e sali.

Specifiche della lamina in acciaio inossidabile 304 / 316L per la cottura

Composizione chimica (%)

Proprietà meccaniche

Resistenza al calore

Potresti raccontarmi qualcosa in più del tuo progetto? Nello specifico: per quale settore o applicazione pensi di utilizzare questa lamina? Stai cercando uno spessore o un grado specifico (come 304 o 316)? Posso aiutarti a trovare le specifiche del materiale o le informazioni di approvvigionamento giuste.

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Lamina di acciaio inossidabile 304 vs. 316L: come scegliere?

Il grado 304 è consigliato per pentole standard, rivestimenti interni e pentole a vapore. Tuttavia, per le applicazioni che comportano il contatto con alimenti ad alto contenuto di sale- o ad alto-acido (come salsa di pomodoro, ingredienti in salamoia o apparecchiature per la lavorazione dei frutti di mare) o l'uso in ambienti costieri umidi, è fortemente consigliato il grado 316L; l'aggiunta di molibdeno aumenta significativamente la resistenza alla vaiolatura e alla tensocorrosione.

Qual è la differenza tra le finiture 2B e BA e quale viene utilizzata per le applicazioni di cottura?

La finitura 2B prevede laminazione a freddo, ricottura, decapaggio e skin-passaggio; ha un aspetto grigio argento- opaco con una rugosità (Ra) di circa 0,2–0,5 μm. La finitura BA (Bright Annealed) è a specchio-, con un Ra inferiore o uguale a 0,1 μm, offrendo elevata riflettività e facilità di pulizia. Le finiture BA vengono generalmente scelte per i rivestimenti interni delle pentole-di fascia alta e per le teglie da forno, mentre la finitura 2B viene utilizzata per le parti stampate standard.

Come deve essere selezionata la durezza (ad esempio, 1/4H, 1/2H o Full Hard)?

La durezza è determinata dal grado di deformazione per lavorazione a freddo-: lo stato ricotto (ANN) è adatto per l'imbutitura profonda; 1/4H è adatto per imbutitura o piegatura superficiale; 1/2H offre una buona elasticità, rendendolo adatto per guarnizioni e clip a molla; e Full Hard (H) fornisce la massima resistenza, rendendolo adatto a componenti strutturali che richiedono un supporto rigido. I rivestimenti interni delle pentole formati tramite trafilatura utilizzano tipicamente lo stato ricotto o 1/4H.

Ogni spedizione è accompagnata da un certificato di test di acciaieria EN 10204 Tipo 3.1 che descrive in dettaglio il numero di calore, l'analisi spettrale della composizione chimica (valori effettivi per elementi chiave come C, Cr, Ni e Mo), le proprietà meccaniche (resistenza alla trazione, resistenza allo snervamento e allungamento), la dimensione del grano e i dati sulla durezza, garantendo la completa tracciabilità del numero di calore/lotto dell'acciaieria originale. Su richiesta è possibile fornire rapporti di ispezione di terze parti-ri-da SGS o ITS.

Lamina in acciaio inossidabile 304 MTC

Foglio di acciaio inossidabile 316L MTC

Le bobine sono protette da un sistema di imballaggio a triplo-strato costituito da un nucleo di carta, carta a prova di umidità-e un pallet di legno; i pallet sottoposti a fumigazione per il trasporto marittimo possono essere contrassegnati con il timbro IPPC, garantendo una protezione completa contro ruggine e graffi. Prima della spedizione, i prodotti vengono sottoposti a ispezione visiva al 100% e controlli a campione con correnti parassite (ET) per eliminare difetti superficiali come fori di spillo, laminazione e graffi.

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